Fruits et pulpe – saveurs solaires de Madagascar

Récoltés à pleine maturité

100 % naturels

Traçabilité garantie

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Origine et savoir-faire

Des fruits cultivés sous le soleil de Madagascar, cueillis à maturité naturelle.

EKL Export collabore avec des coopératives locales certifiées, assurant une cueillette soignée et une transformation rapide pour préserver les qualités nutritionnelles.

Régions : Analanjirofo, Sofia, Atsinanana, Diana

Méthode : agriculture raisonnée et transformation sur site

Profil aromatique et sensoriel

Saveurs intenses, acidulées et sucrées, avec un parfum tropical équilibré. Couleurs naturelles préservées grâce à un séchage doux et un broyage à froid.

Fiche technique

Produits	Mangue, Ananas, Banane, Litchi, Corossol, Goyave, Fruits rouges
Formats	Pulpe, purée, cubes séchés, fruits lyophilisés
Transformation	Séchage solaire, lyophilisation ou broyage à froid
Conditionnement	Sacs de 5 à 25 kg – Barquettes scellées – Big bag export
Certifications	HACCP, Ecocert, ISO 22000
Applications	Jus, confitures, pâtisserie, baby food, agro-industrie

Transformation et usage professionnel

EKL Export assure une qualité constante grâce à un contrôle rigoureux de la maturité, de la température et de la traçabilité.

Nos fruits sont destinés aux industriels, artisans, et marques recherchant authenticité et régularité d’approvisionnement.

Certification et traçabilité

Tous les lots EKL Fruits sont tracés du champ à l’export grâce à notre système EKL Certified Madagascar, garantissant fraîcheur, conformité et qualité nutritionnelle.

Certifications Ecocert et SPP (Small Producers Program) assurées.

Engagements EKL

Contact

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